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五凛<純米酒>  ~石川白山市車多酒造~
c0055515_1039160.jpg車多酒造と言えば、天狗舞の蔵元。
その蔵元が「違う銘柄も造ってるんだよ~」みたいに
良く行く飲み屋の主人から紹介されたのがこの「五凛」。

蔵元のホームページを見ると、
「凛」として醸す。とあるので、銘柄名の由来はこのあたりにありそう。

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グレー地に控えめの金色で「五凛」!と書かれたラベルは目をひきます。
けっこう気に入って飲んでたら・・・
「残り少ないから持ってっていいよ~」と神が降臨。

そんなわけで改めて家で飲むと、
ややとろみすら感じる濃醇な味で力強い。
角がなくまぁるくて自分には飲みやすさすら感じてしまう。
米の味を堪能できる、純米酒好きにはたまらないお酒でした。





原料米:兵庫県特A地区産山田錦とのこと
アルコール度:15~16%
精米歩合:60%
日本酒度:不明
酸度:不明
アミノ酸度:不明

1800ml:???円(いただきもの)


■車多酒造

住所:石川県白山市坊丸町60-1

TEL:076-275-1165

公式HP:http://www.tengumai.co.jp/
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by eratomoeratomo | 2007-02-04 09:52 | ★お酒のページ