2006年 10月 13日
そば蔵丁子庵 創業1808年の老舗 ~長野小諸市~
小諸の老舗そば屋、丁子庵に行ってきました。
懐古園の近くにあるそば屋さんで、自家栽培・製粉・手打ちのお店です。 昼チョイ過ぎの店内はほどよい混雑。ギリギリ並ばずに済むお客さんの入り。 外観、そして店内は老舗らしく趣のある落ち着いた雰囲気です。 注文は信州そば(ざる)840円。 それと信州名物そばおやきを頼んでみよう!ということで、 「野沢菜」と「切干大根」を注文。各150円。おやきは150円が最低価格。 ホクホクのおやきは、想定より大きくはなかったものの具沢山。そしてホクホク。 で、これが美味い!一口、二口、と血糖値の下がりきっていた脳は、「はよぉ運べっ」と指令。 あっという間に平らげてました。ちょっともったいなかったかな? 特に野沢菜のおやき、気に入りました。 続いてそばです。丸い平べったいお椀にボリューム感のある盛りです。 おそばは、割と香りは飛んでいて二八にしてはコシ弱め。 そばの味はするものの少し薄い印象で、全体的にインパクトは弱かったかな。 決して悪くはないもののちょっと平凡に感じました。 お店を出て思ったのは、 「あぁ、おやきもっと食べとけばよかったなぁ。」少し心残りです。 ■そば蔵丁子庵 住所:長野県小諸市本町2-1-3 Tel:0267-23-0820 営業時間:11時~18時30分 定休日:水曜日 公式HP:ないのかな
by eratomoeratomo
| 2006-10-13 00:38
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