2006年 09月 18日
柏香亭 草津温泉湯畑近く ~群馬草津町~
泉水館に立ち寄り入浴した後、お昼を食べたのがこの柏香亭です。
ガラス越しに見える石臼が気になりながらも、これまで行かずにいたそば屋。 今回、またもやそばきちと迷いましたが、 「いや~新規開拓っしょ」ということで行ってみることに。 12時少し前という時間で店先には一組のお客さんが。 ん~、思っていたより人気店です。よく見たら店内にも待ち客がいたし・・・ちと油断・・・ ただ、ちょうど一回転目のお客さんが出てくるタイミングだったらしく、10分ほどで店内へ。 今回は初めてなのでもり蕎麦大盛りにしました(600円+200円)。 実は店先に石臼はあったものの、看板などに「手打ち」の文字がなく若干不安でした。 が、石臼で挽いてるのに今更機械打ちはないだろ~と勝手に自信ありげ。 とは言っても少し不安。 そして店内に「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の三たてアピールを見つけ一安心。 やっぱこうでなくっちゃねぇ~。 やがて運ばれてきた蕎麦は、大盛りらしく「で~ん」と貫禄あり。 最初少し水っぽい蕎麦は、後味が薄く「おやっ?」という印象。 しかし、食べ進めていくと、真ん中あたりはしっかりと蕎麦の香りに味。 コシもなかなか。そばそのものはそばきちよりしっかりしてるなぁ(特に香り)。 もう少しして新そばの季節はどうかな? お店の外に出たら・・・なんと行列がもっと伸びてました・・・。むぅ。 そういえば、前回の草津のときよりそば屋が二店ほど、さらに増えてました。 草津、にわかにそば激戦区!? ■柏香亭(はくこうてい) 住所:群馬県吾妻郡草津町大字草津376 TEL:0279-88-2208 営業時間:11:00~18:00 途中、麺打ち閉店あり ◆定休日:木曜
by eratomoeratomo
| 2006-09-18 21:38
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いよいよもって記憶力の弱ったぷうたろうが、源泉掛け流しにこだわった温泉を中心に ゴチソウ、オデカケのキオクを忘れないようにメモしたものです。 since:2005.2.13
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