2005年 12月 28日
松月庵 自家製粉石臼挽手打ち蕎麦! ~千葉市川市~
レッサーパンダの市川市動植物園の近くに、
お蕎麦屋さん、松月庵はあります。 ※雑誌自遊人にとりあげられたことで知りました。 住宅街にひょっとあるので、ぼけーっとしていると通り過ぎてしまいそうですが、 なかなかに立派な建物のお蕎麦屋さんです。店内も広々です。 このほど、なんだか無性に蕎麦を食べたくなり、 雑誌で見て以来、なんだかずーっと惹かれていたその思いを果たすことにしました。 市川大野駅のそばにあるこの松月庵。 自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦を出してくれます。 そう、こだわりのお蕎麦屋さんです。 うまい蕎麦を求め、この作り方に至ったとのことでした。 二八蕎麦のつけとろせいろ(945円)。 麺をすするたびに蕎麦の香り、しっかりとした味が広がり、 また歯ごたえもたまらない、すばらしい味わいでした。 ちなみに、ここは蕎麦だけでなくつけ汁(つけとろのとろろも)、こちらにもこだわりを感じます。 今度は車ではなく、じっくりお酒でも飲みながら、なんて夢も広がりました。 松月庵 住所: 市川市南大野2-7-3 TEL : 047-339-2019 時間: 11:30~20:00(平日15:00~17:00休憩) 定休: 水曜
by eratomoeratomo
| 2005-12-28 00:21
| ●蕎麦のページ
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いよいよもって記憶力の弱ったぷうたろうが、源泉掛け流しにこだわった温泉を中心に ゴチソウ、オデカケのキオクを忘れないようにメモしたものです。 since:2005.2.13
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