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2011年 10月 15日
清華軒の半チャーハンセット ~群馬県高崎市~ ![]() 休日出勤の仕事帰り、 家で料理を作る気も出ず、 「どこかいいお店ないかしら~」 とふらっと立ち寄ったのがこちら、清華軒です。 会社の後輩おススメの店、ということで、 「いつかは行かねば」 といっつも頭には引っかかっていたお店でした。 しかし、ここは行くのが難しい。 自分みたいな新規の人間には、ひじょーーーーーに難易度が高い。 細い道をクネクネ、駅からも近いわけでなく、建物も地味目。 でも来店時、人がけっこういました。繁盛店なんだなぁ~と。 条件が良くなくとも、はやるお店ははやる。その典型のよう。 お店に入りメニューを見て、直感で半チャーハンセット(850円)を注文。 ラーメンは600円なので、プラス250円でチャーハンはお得じゃない!と。 他のお客さんがチャーハンを食べてるのをチラッと見たせいもありますが・・・ それにしても外観も店内も丸テーブルもテレビも壁の鏡も、 昭和を感じてしまいます。厨房と食堂をつなぐドアが開く「がちゃっ」という音も、 なんだかレトロなBGMに聞こえてきます。 ![]() さて、ほどなく運ばれてきた半チャーハンセット。 ラーメンは自分の中のしょうゆラーメンのイメージのまんま、王道を行くかのよう。 見た目きれいな澄んだスープは、濃くて(しょっぱいとかじゃない)、 普段あまりスープを飲まない自分が、気がつくとすすっているクセになる味。 「あぁ、これだよなぁ」 という懐かしさも味わいます。 麺はコシが強いほうが好みですが、ここではこれでいい。 ![]() チャーハンはチャーシューが前に出た感じで、こちらも好きな味。 これはお得だなぁ。 今度は手打ち麺にしてみようかな。 なんだかとても懐かしい気分になる、本当は休日だった日の夜なのでした。
Tags:#お気に入りのゴチソウ
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いよいよもって記憶力の弱ったぷうたろうが、源泉掛け流しにこだわった温泉を中心に ゴチソウ、オデカケのキオクを忘れないようにメモしたものです。 since:2005.2.13
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